Quand les Gabonais boivent plus de bière que d’eau : radiographie d’une agro-industrie à deux vitesses

Selon la dernière Note de conjoncture sectorielle publiée par le ministère de l’Économie et des Finances, et couvrant le deuxième trimestre 2025, les agro-industries du Gabon affichent des variations différenciées entre leurs segments. L’huile de palme a, par exemple, montré une dynamique positive, avec une hausse de 19,8% de la production de l’huile rouge sur la période, soutenue par un bon niveau d’approvisionnement et une demande en nette augmentation.

Au 2ème trimestre 2025 au Gabon, la production des boissons alcoolisées a progressé de +1,5 %, portée par la demande, tandis que l’indice de production de l’eau minérale a reculé de –5,6 %, traduisant un net repli du carnet de commandes. © GabonReview

La Note de conjoncture sectorielle analysant les performances trimestrielles de l’économie gabonaise a été récemment publiée par son éditeur, le ministère de l’Economie et des Finances. Les fortunes y sont diverses s’agissant des agro-industries dont les secteurs de l’huile de palme, des boissons gazeuses et alcoolisées et de la farine.

Si l’huile de palme a, par exemple, montré une dynamique positive, avec une hausse de 19,8% de la production de l’huile rouge sur la période, soutenue par un bon niveau d’approvisionnement et une demande en nette augmentation, à l’inverse, la farine de blé a souffert de contraintes logistiques persistantes, en particulier pour l’acheminement vers l’intérieur du pays, avec une baisse de 3,3% du trimestre, bien que la production sur le semestre progresse de 5,1%.

Le secteur des boissons gazeuses et alcoolisées a progressé de 1,5% au deuxième trimestre, porté par une demande accrue et, notamment, par la bière. Les nombreux événements sociaux du trimestre, à l’exemple des mariages, anniversaires, conférences, ont soutenu cette hausse. Sur l’ensemble du semestre, la production augmente plus fortement, atteignant 10%. Elle reflète une dynamique de consommation soutenue par le contexte festif et les prises de parole marketing.

Par contre l’indice de production de l’eau minérale a reculé de 5,6%, en glissement trimestriel pour le deuxième trimestre consécutif. Une contraction du carnet de commandes est le principal déterminisme de cette situation. Sur six mois, la Note indique que le repli s’élève à 18,1%. Ce qui appelle à une attention particulière sur la logistique, la compétitivité des prix et les ajustements de l’offre pour réagir à une demande qui semble se réorienter.